Las vitaminas son nutrientes esenciales para el organismo, ya que ayudan a prevenir ciertas enfermedades.
Como tal, cada una de ellas cumple una función importante en el cuerpo, de modo que una deficiencia vitamínica puede ocurrir cuando no se obtiene suficiente cantidad de cierta vitamina y esto es lo que aumenta la probabilidad de padecer patologías como la hipertensión arterial, anemia e incluso envejecimiento prematuro.
De acuerdo con el portal web Vivir Bien, “las vitaminas son moléculas orgánicas imprescindibles para los seres vivos en forma de micronutrientes. Al ingerirlos en la dieta de forma equilibrada y en dosis esenciales, promueven el correcto funcionamiento fisiológico y del metabolismo”.
Entre las vitaminas más importantes está la vitamina D, la cual se puede obtener de tres maneras: a través de la piel, de la dieta y de suplementos.
Con respecto a la hipertensión arterial, un reciente estudio llevado a cabo por la Universidad Libre de Ámsterdam demostró que los niveles bajos de determinadas vitaminas incrementarían el riesgo cardiovascular en la población general, especialmente porque aumentan la incidencia de hipertensión.
De acuerdo con la Fundación del Corazón, esta investigación, que hace parte del Estudio Longitudinal de Envejecimiento de Ámsterdam (Lasa), evaluó la combinación de niveles bajos de vitamina D y la K y su relación con la presión arterial.
