Productos de canela en polvo que se venden en tiendas de descuento están contaminados con altos niveles de plomo y deben ser desechados, informaron las autoridades federales de salud el miércoles.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus iniciales en inglés) señaló que la canela que se vende en establecimientos como Dollar Tree y Family Dollar contiene plomo en niveles que podrían resultar peligrosos para las personas, en especial niños, ante una exposición prolongada a la especia. La agencia pidió a los proveedores que retiren voluntariamente sus productos del mercado.

Los productos de canela que abarca la alerta de seguridad son: La marca La Fiesta que se vende en La Superior y SuperMercados; la marca Marcum a la venta en las tiendas Save A Lot; la marca MK que se vende en SF Supermarket; la marca Swad que se vende en Patel Brothers; la marca El Chilar vendida por La Joya Morelense; y la marca Supreme Tradition que se vende en las tiendas Dollar Tree y Family Dollar.

“Retirar del mercado los productos de canela en polvo incluidos en esta alerta evitará que contribuyan a las elevadas cantidades de plomo en las dietas de los menores”, indicó la alerta.

La FDA revisa los alimentos en busca de niveles de plomo, pero el gobierno federal no limita a grandes rasgos la presencia de plomo en productos alimenticios. La agencia envió una carta a todos los productores, procesadores, distribuidores y operadores de instalaciones en Estados Unidos para recordarles que están obligados a evitar la contaminación de alimentos por sustancias químicas peligrosas, incluidas las especias.